MALZEMELER: 

 4 adet yeşil kabak,

1 paket yağsız lor,

4 yemek kaşığı zeytinyağı,

Maydanoz,

Dereotu,

Kırmızı biber, kara biber, bir tutam tuz

Üzeri için yoğurt veya yumurta

TARİF: 

Yeşil kabakları soyup ikiye bölelim. İçlerini temizleyelim. Bir kasede lor peyniriyle zeytinyağı, ince kıyılmış dereotu ve maydanozu karıştıralım. Baharatları harca ekleyelim. Bu lor peyniri harcını kabakların içine dolduralım. Üstüne kızarması için yumurta veya yoğurt sürelim. Fırına verelim. Üstü kızarıp kabaklar yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet Olsun.